Harvat kodinkoneet tuottavat vastaavia välittömiä hyötyjä kuin vedenkeitin. Se sopii pikapuuron, teen ja pikanuudelien nopeaan valmistukseen ja säästää lisäksi energiaa. Nopeuden lisäksi vedenkeitin on ympäristön kannalta fiksu tapa keittää vettä – erityisesti, kun sitä käyttää oikein.
Vedenkeittimestä on tullut yksi suomalaisten keittiöiden tavallisimmista laitteista. Ei ihme, sillä se tuottaa kiehuvaa vettä hetkessä ja säästää sähköä. Veden keittäminen liedellä jää vertailussa heittämällä jälkeen – jopa heikkotehoisetkin vedenkeittimet kuluttavat 42 % vähemmän energiaa kuin jos veden keittäisi kattilassa liedellä.
Jos olet hankkimassa vedenkeitintä, kannattaa tarkistaa valmistajan ilmoittama keittoaika ja energiankulutus. Lisäksi on tärkeää osata käyttää vedenkeitintä oikein.
Brittiläisen Energy Saving Trustin vuonna 2013 tekemän tutkimuksen mukaan 75 % väestöstä käyttää vedenkeitintä energiaa tuhlaavalla tavalla: he keittävät vettä enemmän kuin tarvitaan. Sen lisäksi, että se on ilmaston kannalta huono asia, se myös maksaa briteille noin 78 miljoonaa euroa vuodessa.